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Factory Product Development Manager / 工場製品開発マネージャー

Job Title: Factory Product Development Manager / 工場製品開発マネージャー
Contract Type: Permanent
Location: Gunma, Japan
Industry: Supply Chain Management
Salary: 8000000 - 10000000
Reference: 11356
Contact Name: Suwanna Heng
Job Published 27 Aug 2019

Description

General Position Summary:
Factory Product Development Manager Position at American Food Manufacturing Company.


Responsibilities:
・New product development
 -Support for selecting and obtaining new raw materials for R&D development
 -Production test plan creation / execution (test content, raw material arrangement, schedule link)
 -Create new raw material specifications and confirm risks
 -New product / raw material inspection analysis (process management for outsourcing)
 -Sample creation for internal / external consumer survey (laboratory, actual machine)
 -Various preparations for the start of actual production (linked with related departments: process charts and products
・Existing product improvement / improvement work
 -Plan and execute plan management for product quality and cost improvement
 -Create product Q & A (for customer service)
 -Support for custom products (for sales, specifications, etc.)
・Other duties
 -Quality improvement with suppliers
 -Sample food creation
 -Audit support (standards related etc.)


Required Experience / Skills:
・ Bachelor of Chemistry or equivalent knowledge and skills
・ Basic knowledge: Quality control, nutrition, food legal standards

Prefered Experience / Skills:
・Ability to understand English documents

Others:

・Work location is Gunma



----------Japanese below----------






概要:
米発食品会社の工場製品開発マネージャーポジションです。

業務内容:
・新製品開発業務
 - 本社 R&D 開発レシピの為の新規原料選定・取り寄せのサポート
 - 製造テストプランの作成・実行(テスト内容・原料手配・スケジューリング)
 - 新規原料規格書作成・リスク確認
 - 新規製品・原料検査分析(外部委託の為工程管理)
 - 内部・外部消費者調査用サンプル作成(ラボ・実機)
 - 実生産開始に向けた各種準備(関連部署と連系:工程表・製品
・既存品改良/改善業務
 - 製品品質、コスト改善の発案・実行プラン管理
 - 製品に関する Q&A 作成(お客様相談室向け) 
 - カスタマイズ製品へのサポート(営業向け、規格書等)
・その他業務
 - サプライヤーとの品質改善
 - サンプルフード作成
 - 監査対応(規格書関連等)



応募要項(必須):

・化学系学士または同等の知識、技能
・品質管理、栄養、食品法令基準における基礎知識

応募要項(推奨):

・英語での文書を理解する能力

その他:

・勤務地:群馬